Ингредиенты:
Крылья и бедра - 1-1,5 кг,
соевый соус - 50 мг,
черный, душистый перец - по вкусу,
молотый имбирь - 1 ч. лож.,
карри - 1 ч. лож.,
розмарин сухой - по вкусу,
майонез - 1 ст. лож.,
лук репчатый - 3 средних шт.
Крылья и бедра - 1-1,5 кг,
соевый соус - 50 мг,
черный, душистый перец - по вкусу,
молотый имбирь - 1 ч. лож.,
карри - 1 ч. лож.,
розмарин сухой - по вкусу,
майонез - 1 ст. лож.,
лук репчатый - 3 средних шт.
Готовим Шашлычок "Зимний" из куриных
крылышек и бедрышек. Бедра и крылья сложить в кастрюльку, добавить все
приправы. Лук порезать кольцами, хорошо перемешать и оставить
мариноваться. У нас мариновался он часов 12 (мариновали на ночь). Но
думаю достаточно будет и часов 4-5.
